3.1 - Algoritmo Iterativo Manual
Nas fórmulas industrializadas, determinar o volume é determinar os nutrientes. Como isso ocorre?
A mais importante propriedade de qualquer fórmula de composição definida é o atrelamento de todos os nutrientes oferecidos a uma unidade de volume. Variando-o, varia-se a proporcionalmente, em uma relação matemática de primeiro grau, a oferta calórica, proteica e de micronutrientes. De modo que a prescrição de nutrientes em uma fórmula industrializada é…
Continue a ler com uma experiência gratuita de 7 dias
Subscreva a Nutrição Clínica, Nutrologia e Terapia Nutricional para continuar a ler este post e obtenha 7 dias de acesso gratuito ao arquivo completo de posts.